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Schwerpunkt der Speisekarte ist die schwäbische und südtiroler Küche - zwei Garanten für hohe Qualität, einfach gesagt: leicht, bekömmlich und vielfältig im Geschmack. Einige Beispiele: Nudeln in allen Variationen mit einer starken Hand südtiroler Lebensart, Käs- und Spinatnockerl in jeweils brauner Butter, frische Salatvariationen. Und nicht zu vergessen: Brotzeiten für jede Jahreszeit, besonders in der Biergartensaison.
Dazu gibt es Münchner Hofbräu, Feinstes aus Hopfen und Malz von Fass und Flasche, ergänzt durch eine erlesene Auswahl an fränkischen, pfälzer und Südtiroler Weinen.
Der Traubenbräukeller verfügt über 2 Bundeskegelbahnen und einen großen Biergarten mit Kinderspielplatz am Waldrand.
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